Живая пища – какая она? Или четыре вида сыроедения.



Живая пища – какая она?

Все больше поклонников приобретает такой способ питания как сыроедение.

Сыроедение – это способ питания, при котором в пищу употребляют только сырые продукты, не подвергавшиеся термической обработке.

Но у каждого свое видение, какие продукты стоит выбирать, поэтому уже начинают формироваться отдельные течения и виды сыроедения. На сегодняшний день можно выделить такие тенденции в сыроедении.

1. Сыроедение вегетарианское. Наиболее распространенный вид сыроедения. В рационе - только растительная живая пища. Живая пища – это свежие фрукты, овощи, ягоды, соки. Также живой пищей считаются сухофрукты, орехи, различные съедобные растения, в том числе и дикие, семена, замоченные в холодной воде и проросшие, натуральный мед, растительные масла, произведенные только с помощью холодного отжима. Допускается закваска овощей (квашеная капуста). Самый лучший напиток – сырая чистая вода. Соки из овощей и фруктов считаются едой, а не напитком. Данный вид сыроедения похож на вегетарианство, только продукты не обрабатываются термически.





2. Фрукторианство. Основа рациона - плоды растений. Плодами считаются фрукты и ягоды, естественно свежие. Также допускаются сухие плоды (сухофрукты) и орехи, возможны травы и проросшие семена растений. Данный способ питания считается самым жестким вариантом сыроедения, так как из рациона исключены крупы, овощи, цельные зерна.

3. Сыроедение вегетарианское + молочные продукты. Вариант совмещения вегетарианского сыроедения с молочными продуктами. Допускаются простокваша, сметана, сливки, творог и другие кисломолочные продукты. Сыроеды никогда не употребляют молочные продукты, произведенные на заводе. Все только свежее, домашнее и приготовленное собственноручно.

4.Всеядное сыроедение. Основа рациона тоже живая пища. Причем в этом случае живой пищей считают все сырые продукты, в том числе сырое мясо и рыба, морепродукты, сырые яйца, животные жиры, в том числе сало. Можно все, но только в сыром виде. Естественно в рационе есть сырые овощи фрукты, но они не являются основой меню. Такой вид сыроедения наименее распространен.

А для любителей домашней кухни - домашние рецепты - угостите своих близких блюдами собственного приготовления, праздничными и повседневными, сложными и простыми, салаты, супы, горячие и холодные закуски, гарниры, десерты, напитки, выпечка и много других вкусностей.

Удачи Вам и будьте здоровы!



Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
подписано сторонников здорового питания
рассказать друзьям и получить подарок
Поделись информацией с друзьями:
Общайся со мной:

Смотрите также:

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Комментариев к записи: 1

  1. Спасибо за подробное описание) я скорей всего если перейду на сыроедение, то на вегетарианское с молочными, правда сама сметану, масло и творог еще делать не пыталась :) Это молоко должно быть тоже домашнее.

Оставить комментарий