Ядра подсолнечника — семена здоровья.



ядра подсолнечника

Привезенные из Америки испанскими колонистами эти замечательные семена сначала использовались в Европе с декоративными целями. Являясь украшением садов и парков, эти растения еще не знали о своей перспективе - стать одной из важных агрономических культур  и, кроме того,  великолепным целебным  средством народной медицины.

Чтобы оценить последнее их качество, понадобились столетия и современный уровень развития науки.

Что же в ядрах подсолнечника мы найдем примечательного для улучшения здоровья современного человека?

Прежде всего, конечно, это их биологическая ценность, которая выше, чем у таких популярных белковых продуктов, как яйца и мясо. По содержанию витамина D эти замечательные ядра превосходят рыбий жир. А это — чистая и сияющая кожа, блестящие и сильные волосы, крепкие кости, ногти и зубы.

Аминокислоты, которые содержатся в ядрах подсолнечника, такие как , архидоновая, пальмитиновая, олеиновая, линолевая и стеариновая, поддерживают жировой обмен организма на нужном уровне, не дают организму преждевременно стареть, накапливать лишний холестерин и приводить к таким грозным заболеваниям , как атеросклероз сосудов и инфаркт.





Укрепить наше зрение и защитить организм от вредоносного воздействия свободных радикалов, а также положительно воздействовать на репродуктивную сферу  помогут содержащиеся в большом количестве в семенах подсолнечника витамины А и Е.

Чтобы эффективно позаботиться о своем здоровье нужно использовать данные нам природой полезные свойства ядра подсолнечника. Следует отметить при этом, что вся польза этих замечательных семян находится лишь в сырых ядрышках. В жаренном виде они теряют часть своих полезных свойств. А при хранении очищенными в пакетиках на полках магазинов, теряют их окончательно и могут даже нанести вред.

Употребление ядра подсолнечника в сыром виде поможет добиться качественного улучшения здоровья без специальных диет. Всего с помощью горсти этих зернышек в день вам удастся снизить уровень холестерина в крови, улучшить работу желудочно-кишечного тракта и легких.  Благодаря наличию микроэлементов, в частности цинка, блестящими и сильными станут ваши волосы, исчезнет угревая сыпь.

Нельзя забывать и о кальции, которого в ядрах подсолнечника содержится столько же, сколько в йогурте или сметане.

Кроме того, сам процесс поедания семечек, включая процедуру лузганья, хорошо воздействует на нервную систему, предотвращая депрессии и неврозы.

Удачи вам и будьте здоровы!



Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
подписано сторонников здорового питания
рассказать друзьям и получить подарок
Поделись информацией с друзьями:
Общайся со мной:

Смотрите также:

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Комментариев к записи: 13

  1. Юля:

    Написано : есть сырые, но не покупать почищенные семечки. ХМ. жареные то вкусно щелкать, а вот сырые не очень) я щас сидела ела «купленные почищенные» ЭТУ статью прочитала и расстроилась) выкидывать теперь((

  2. Наталья:

    Не надо выкидывать! Я купила на рынке очищенные семечки в упаковке (называются «Казачий двор», ИП Конкин). Решила проверить, сырые или нет. Замочила, через 10 часов промыла, приготовилась к длительной процедуре, а они проросли на следующее утро! Так что кушайте, не бойтесь — если прорастают, значит, живые!
    P.S. Это не реклама, просто пишу название тех, которые понравились.

  3. Рекутенко Т:

    В чем дело? Ядра подсолнечника — очищенные. Если их замачивать и проращивать — и если вода высыхает на посуде остается зеленый налет — похожий на оксид меди.

Оставить комментарий