Потребление белков: нормы и заблуждения.



потребление белков

Обычно принято связывать получение полноценного белка человеческим организмом исключительно с мясной пищей. Тем не менее, существуют способы получать достаточное количество белков, не менее, а скорее более качественных, и из других продуктов. Более того, традиционный рацион зачастую содержит избыток белков, по сравнению с дозой, достаточной для нормальной жизнедеятельности.

Проведенное специалистами в США исследование “National Health and Nutrition Examination Survey”, показало, что потребление белков, получаемых при обычном питании, примерно в два раза больше, чем необходимо для организма. В настоящее время ряд американских экспертов считает, что необходимая дневная доза белка для среднестатистического взрослого мужчины составляет около 65 грамм, а для женщины – 55 грамм.

На сегодняшний день многие специалисты считают, что для полноценного обеспечения жизнедеятельности не обязательно сочетать в своем рационе белки и животного, и растительного происхождения, а можно обойтись и одними растительными белками. Это означает, что полноценной заменой мясной пище могут стать такие протеиносодержащие продукты как кукуруза, рис, орехи, бобы, тофу, арахис и многие другие.

Люди, следящие за своим здоровьем и озабоченные чрезмерным содержанием белков в своем рационе, могут использовать специальные диеты, основанные на питании растительными продуктами. Организация The Environmental Working Group’s (EMG), проводящая исследования в этой сфере, рекомендует следующие способы уменьшить ежедневное потребление белков:

  • снижать размеры мясных порций, пробовать проводить отдельные дни без поедания мяса;
  • ориентироваться на продукты, содержащие растительные белки:  орехи, фасоль, сою и другие бобовые;
  • при нежелании полностью отказываться от употребления пищи животного происхождения заменять мясо другими богатыми белком продуктами – например, молоком и его производными.

Любая женщина понимает, что гинекологические заболевания могут быть опасны и без лечения часто приводят к различным осложнениям, в том числе к бесплодию. Следите за отклонениями в своем здоровье и вовремя обращайтесь к врачу!





Удачи Вам и будьте здоровы!


Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
подписано сторонников здорового питания
рассказать друзьям и получить подарок
Поделись информацией с друзьями:
Общайся со мной:

Смотрите также:

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Комментариев к записи: 10

  1. Я крайне редко ем мясо, а такие продукты как фасоль, орехи и некоторые виды грибов действительно могут его заменить

Оставить комментарий