Где содержится витамин Д



где содержится витамин д

Витамин D (кальциферол) полезен тем, что регулирует в организме фосфорно-кальциевый обмен, сохраняет структуру костей, предотвращать простудные заболевания (в сочетании с витаминами А и С), способствует усвоению витамина А, ускоряет выведение из организма тяжелых металлов, способствует усвоению магния, уничтожает микробы и дрожжи, туберкулезную палочку, нормализует свертываемость крови, работу сердечно-сосудистой и нервной систем, повышает сопротивляемость организма инфекциям.

Основная функция этого витамина — поддержание баланса кальция и фосфора в организме для обеспечения нормального образования и поддержания костной системы, зубов, волос.

Витамины группы D в основном представлены  витамином D2 (эргокальциферол) и витамином D3 (холекальциферол).

Витамин D является жирорастворимым, он обладает способностью откладываться в организме человека.

Где содержится витамин Д?





D2 и D3 содержатся в пищевых продуктах (по большей части в продуктах животного происхождения), больше всего витамина D содержится в рыбьем жире, рыбных продуктах, молоке и молочных продуктах, желтках яиц, говяжьей печени.

Витамин Д в продуктах питания растительного происхождения  практически отсутствует, но в них очень часто содержится его витаминный предшественник (провитамин) эргостерон, из которого в организме и образуется кальциферол (люцерна, хвощ, крапива, петрушка). Последние исследования доказали что соя -  тоже отличный источник витамина Д.

Важная способность витамина Д - образовываться в коже при воздействии ультрафиолетовых лучей. При условии достаточного пребывания на солнце человек не испытывает недостаток витамина Д и не нуждается в дополнительном его получении.

Средняя потребность организма в этом витамине составляет 2,5 мкг в сутки. При передозировке витамина содержание его в организме становится опасным и может привести к токсическим состояниям, к кальцинозу почек, сердца. Кальций и железо конкурируют за всасываемость в организме человека. При повышенных количествах получения витамина D может возникнуть дефицит железа в организме.

Обмен витамина D в печени нарушается при недостатке витамина Е.  Воздействие света и кислорода воздуха разрушает Витамин D.

Удачи Вам и будьте здоровы!



Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
подписано сторонников здорового питания
рассказать друзьям и получить подарок
Поделись информацией с друзьями:
Общайся со мной:

Смотрите также:

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Комментариев к записи: 13

  1. Как раз очень полезно, так как молодым мамам и деткам без витамина Д никак!

  2. Полезная информация.

  3. О! Теперь хоть сою буду кушать и пополнятся витаминов Д!)

  4. Нужно побольше есть жирной рыбы,- сёмги, форели. Вот там залежи витамина D.

Оставить комментарий